Salate

Chaat de brotes (ensalada de brotes de judía mungo)

Ensalada crujiente de brotes de judía mungo con tomate, cebolla y chaat masala. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 12 Minuten fertig. Eine Portion hat 145 kcal und 11 g Eiweiß.

  • 12 min
  • 145 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 200 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 290 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Escalda 200 g de brotes de judía mungo 2 minutos y escúrrelos.

  2. Corta en daditos 1 tomate y 1 cebolla, pica 0,5 manojo de cilantro y mézclalo con los brotes.

  3. Sazona con 1 cucharadita de chaat masala, el zumo de 1 lima y una pizca de sal.

Nährwerte

145kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett1 g

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