Beilagen

Horta (verduras al vapor con limón)

Acelgas o espinacas simplemente cocidas al vapor con aceite de oliva y mucho limón: la guarnición saludable de los pueblos griegos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 120 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 240 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Lava 500 g de acelgas, córtalas en trozos grandes y separa las pencas de las hojas.

  2. Cuece las pencas 5 minutos en agua hirviendo con sal, añade las hojas y cuece 3 minutos más; después escúrrelas bien.

  3. Incorpora 1 diente de ajo picado fino.

  4. Rocía con 1 cucharada de aceite de oliva y el zumo de un limón y sirve templado.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett8 g

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