Brunch

Bruschetta de pan integral al estilo alemán

Pan integral crujiente con tomate, queso quark y cebollino como tentempié salado de brunch. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 16 g Eiweiß.

  • 15 min
  • 240 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Tuesta brevemente 4 rebanadas de pan integral en el horno o en la tostadora hasta que estén crujientes.

  2. Frota las rebanadas con 1 diente de ajo partido por la mitad.

  3. Mezcla 150 g de queso quark desnatado con sal y pimienta hasta que quede liso y úntalo sobre el pan.

  4. Corta 250 g de tomates en dados, mézclalos con 1 cucharadita de aceite de colza y sal y colócalos encima.

  5. Sírvelas espolvoreadas con cebollino picado.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett5 g

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