Beilagen

Verduras al horno con dip de quark

Coloridos tubérculos asados al horno con un fresco dip de queso quark a las hierbas. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 16 g Eiweiß.

  • 50 min
  • 220 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta en gajos 250 g de zanahorias, 200 g de chirivías y 200 g de remolacha.

  2. Mézclalas con 1 cucharada de aceite de colza, 1 cucharadita de alcaravea, sal y pimienta y extiéndelas en una bandeja de horno.

  3. Ásalas a 200 °C durante 35 minutos, dándoles la vuelta una vez.

  4. Mezcla 200 g de queso quark desnatado con un poco de agua hasta que quede liso e incorpora perejil picado.

  5. Sirve las verduras asadas con la salsa de queso quark.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett5 g

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