Mittagessen

Moqueca de peixe (guiso de pescado)

Aromático guiso de pescado de Bahía con leche de coco, tomate, pimiento y cilantro. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Pescetarisch
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 500 g de filete de pescado en trozos y marínalos durante 10 minutos con el zumo de 1 lima y un poco de sal.

  2. Corta 1 cebolla, 1 pimiento y 3 tomates en rodajas y colócalos por capas en una olla con 1 cucharada de aceite de oliva.

  3. Pon el pescado sobre las verduras, vierte 200 ml de leche de coco, tapa y cuece a fuego lento durante 20 minutos.

  4. Espolvorea con cilantro picado (0,5 manojo) y sirve con arroz.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett13 g

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