Naschen-light

Canjica ligera (pudin de maíz blanco)

Cremoso pudin de maíz blanco con coco y canela, aligerado con leche semidesnatada. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 200 g de maíz blanco previamente remojado en 600 ml de agua durante 40 minutos, hasta que esté tierno.

  2. Añade 400 ml de leche desnatada, 100 ml de leche de coco, 30 g de azúcar y 1 rama de canela.

  3. Deja reducir durante 10 minutos sin dejar de remover, hasta que quede cremoso.

  4. Retira la rama de canela y sirve templado en cuencos pequeños.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett4 g

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