Snacks

Mazorcas de maíz especiadas etíopes (eshet)

Mazorcas a la parrilla con mantequilla de berbere y lima, un tentempié callejero muy popular en Adís Abeba. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 5 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Unter 250 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 420 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Cuece previamente 2 mazorcas de maíz en agua hirviendo durante 8 minutos.

  2. Derrite 15 g de mantequilla con 0,5 cucharadita de berbere.

  3. Tuesta las mazorcas en una sartén grill durante 6 minutos, píntalas con la mantequilla de berbere y sírvelas con el zumo de 0,5 lima y una pizca de sal.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett9 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Snacks

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: