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Snacks

Mais-Avocado-Salsa

Bunte Salsa aus geröstetem Mais, Avocado, Tomate und Limette – knackig, sättigend und sommerlich.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mais abtropfen lassen und in einer trockenen Pfanne 4 Minuten anrösten, bis er leicht bräunt.

  2. Avocado, Tomate und Zwiebel fein würfeln.

  3. Mais mit Gemüse und gehacktem Koriander mischen.

  4. Mit Limettensaft und Salz abschmecken und frisch servieren.

Nährwerte

165kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett9 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: