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Klassische Guacamole

Frische Guacamole mit reifer Avocado, Limette, Zwiebel und Koriander – schnell gemacht und immer beliebt.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln. Mit einer Gabel grob zerdrücken.

  2. Zwiebel und entkernte Tomate fein würfeln, Koriander hacken.

  3. Alles unter die Avocado mischen, mit Limettensaft und Salz abschmecken.

  4. Sofort servieren oder mit Limettensaft bedeckt kühl stellen, damit nichts braun wird.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate11 g
  • Fett18 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: