Naschen-light

Dabo kolo etíopes crujientes

Pequeños palitos de masa especiados y crujientes al horno, un picoteo tradicional etíope para acompañar el té. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 6 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Amasa 200 g de harina con 0,5 cucharadita de berbere, 1 cucharadita de azúcar, una pizca de sal, 2 cucharadas de aceite y 90 ml de agua hasta obtener una masa firme.

  2. Extiende la masa finamente, córtala en tiras estrechas y divídelas en trocitos.

  3. Hornea a 180 °C durante 18 minutos hasta que estén dorados y crujientes.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett6 g

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