Schoko-Zucchini-Kuchen light

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Ofen auf 175 Grad vorheizen und eine Form mit Backpapier auslegen.

2. 2

   Zucchini fein raspeln und gut ausdruecken.

3. 3

   Eier mit Ahornsirup verquirlen, dann Zucchini, Mehl, Kakao und Backpulver unterruehren.

4. 4

   Teig in die Form geben und etwa 35 Minuten backen.

   35:00
5. 5

   Mit der Staebchenprobe pruefen, dann abkuehlen lassen und in zwoelf Stuecke schneiden.