Backen-light

Sopa paraguaya (pan de maíz)

A pesar de su nombre, un bizcocho salado de maíz del noreste de Argentina con queso y cebolla. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 1 cebolla en dados y póchala en 1 cucharada de aceite hasta que esté transparente.

  2. Mezcla 200 g de harina de maíz con 150 ml de leche, 3 huevos, 100 g de queso y la cebolla, y sala.

  3. Vierte la mezcla en una fuente de horno.

  4. Hornea a 180 °C durante 40 minutos hasta que esté dorada.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett14 g

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