Beilagen

Bastones de calabacín con parmesano

Bastones crujientes de calabacín con costra de parmesano, hechos al horno: una guarnición ligera en lugar de las patatas fritas clásicas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 170 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 340 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 210 °C. Corta 2 calabacines en bastones del grosor de un dedo.

  2. Mezcla 50 g de pan rallado con 40 g de parmesano rallado, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de ajo en polvo y sal.

  3. Pasa los bastones de calabacín por 1 huevo batido y rebózalos en la mezcla de pan rallado.

  4. Colócalos en una bandeja y hornea durante 20 minutos hasta que estén crujientes.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett7 g

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