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Burrito bowl tex-mex de pollo

Colorido bowl con arroz, frijoles, pollo y salsa: el burrito ligero sin tortilla. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 540 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 120 g de arroz según las indicaciones del paquete. Sazona 200 g de pechuga de pollo con 1 cucharadita de pimentón y sal y dórala en tiras en la sartén.

  2. Enjuaga 1 lata de alubias negras y caliéntalas con 100 g de maíz.

  3. Corta 1 tomate en dados y 1 aguacate en láminas y rocía con 1 cucharada de zumo de lima.

  4. Reparte el arroz en boles y coloca encima el pollo, las alubias, el maíz, el tomate y el aguacate.

Nährwerte

540kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate62 g
  • Fett14 g

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