Smoothies
Qamar al-din – smoothie de albaricoque para romper el ayuno
El qamar al-din de albaricoque es la bebida emblemática del ramadán en Egipto. Esta versión fresca en smoothie usa albaricoques de verdad en lugar de pasta azucarada industrial y resulta afrutada, soleada y deliciosamente refrescante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 8 Minuten fertig. Eine Portion hat 160 kcal und 3 g Eiweiß.
Zutaten
Alle Portionen zusammen 320 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Vierte 300 ml de agua caliente sobre 80 g de orejones y déjalos en remojo 20 minutos, hasta que estén blandos.
Tritura bien los orejones remojados junto con su agua, 2 albaricoques frescos y 100 ml de zumo de naranja.
Incorpora 0,5 cucharadita de agua de rosas y aclara con un poco de agua al gusto.
Reparte en dos vasos con 4 cubitos de hielo y sirve bien frío.
Nährwerte
- Eiweiß3 g
- Kohlenhydrate36 g
- Fett1 g
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