Backen-light

Crackers nórdicos de semillas

Crackers sin gluten hechos solo con granos y semillas: crujientes, saciantes y listos para mezclar en un santiamén. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla todas las semillas con la cáscara de psyllium, la sal y el agua y deja reposar 15 minutos para que se hinchen.

  2. Precalienta el horno a 150 °C. Extiende la mezcla en una capa fina sobre una bandeja cubierta con papel de horno.

  3. Marca rectángulos con un cuchillo y hornea durante 50 minutos, hasta que esté seco y crujiente.

  4. Deja enfriar por completo y guárdalo en una lata o un recipiente hermético.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett24 g

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