Startseite Rezepte Backen-light Persisches Fladenbrot Barbari light

Backen-light

Persisches Fladenbrot Barbari light

Luftiges persisches Fladenbrot mit Sesam aus Vollkorn, im Ofen gebacken.

  • 105 min
  • 224 kcal pro Portion
  • mittel
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 896 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 250 g Vollkornmehl mit 7 g Hefe, 1 TL Salz und 160 ml Wasser zu einem Teig kneten.

  2. Zugedeckt 60 Minuten gehen lassen.

  3. Zu einem länglichen Fladen formen, mit 1 EL Öl bestreichen und mit 1 EL Sesam bestreuen.

  4. Im Ofen bei 230 Grad 15 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte

224kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett4 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Backen-light
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: