Snacks

Mini Frittatas with Pepper and Ham

Savoury egg muffins with peppers and lean ham – filling and ideal on the go. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 140 kcal und 13 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 140 kcal pro Portion
  • mittel
  • Spanisch
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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal
  • Laktosefrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 180°C and grease a muffin tin.

  2. Finely dice the pepper, ham and spring onions.

  3. Whisk the eggs with salt and pepper and stir in the diced vegetables and ham.

  4. Divide the mixture between 8 muffin cups and bake for 18–20 minutes until set.

  5. Leave to cool and enjoy.

Nährwerte

140kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett8 g

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