Abendessen

Linguine with Wild Herb Pesto

Fresh linguine with a light homemade herb pesto of basil, rocket and almonds. Green, fresh and quick. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 450 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Ballaststoffreich
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cook the linguine in salted water until al dente, reserve a little pasta water and drain.

  2. Blend the basil, rocket, almonds, garlic, Parmesan and olive oil with a little salt into a pesto.

  3. Stir the pesto with a little pasta water to make a creamy sauce.

  4. Toss the linguine with the pesto and serve immediately.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett19 g

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