Abendessen

Gnocchi Skillet with Spinach and Tomatoes

Golden pan-fried gnocchi with fresh spinach and cherry tomatoes. A one-pan dish packed with flavour. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Heat the olive oil in a frying pan and fry the gnocchi for 6–8 minutes until golden brown and crisp.

  2. Add the chopped garlic and halved cherry tomatoes and fry for another 3 minutes.

  3. Fold in the spinach, let it wilt and season with salt.

  4. Sprinkle with grated Parmesan and serve.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate70 g
  • Fett10 g

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