Abendessen

Tofu and Feta Oven Bake

Mediterranean bake with tofu, cherry tomatoes and light feta – aromatic, filling and high in protein. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 870 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 200 °C. Dice the tofu and courgette, halve the cherry tomatoes and put everything in a baking dish.

  2. Toss with chopped garlic, olive oil, oregano and salt.

  3. Crumble the feta and scatter it over the top.

  4. Bake for 30 minutes until everything is golden brown. Serve.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett17 g

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