Abendessen

Light Kung Pao Chicken

Flavourful chicken with peanuts, peppers and chilli in a sweet and spicy sauce, light and high in protein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Low Carb
  • Laktosefrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Dice the chicken. Mix the soy sauce, rice vinegar and cornflour with 3 tbsp water to make the sauce.

  2. Heat a little oil and briefly toast the chillies and chopped garlic. Add the chicken and fry for 5 minutes.

  3. Add the diced pepper and fry for 3 minutes, then pour in the sauce and let it thicken for 2 minutes.

  4. Fold in the peanuts and serve immediately.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett17 g

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