Zutaten
Portionen
Alle Portionen zusammen 1.000 kcal
Zubereitung
0 von 3 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Whisk 3 eggs with 3 tbsp sugar until frothy, then stir in 300 g yoghurt and the juice and zest of 1 lemon.
Fold in 80 g semolina with 1 tsp baking powder and leave to swell for 5 minutes.
Pour into a small baking dish and bake at 175 °C for 35 minutes until golden.
Nährwerte
250kcal pro Portion
- Eiweiß12 g
- Kohlenhydrate32 g
- Fett8 g
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