Salate

Polish Celeriac and Apple Salad

A crunchy salad of raw celeriac, apple and yoghurt – refreshingly light. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 150 kcal und 5 g Eiweiß.

  • 15 min
  • 150 kcal pro Portion
  • leicht
  • Polnisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 200 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Finely grate 300 g celeriac and 2 apples and immediately mix with 1 tbsp lemon juice.

  2. Stir in 150 g yoghurt.

  3. Add 30 g chopped walnuts.

  4. Season with salt and pepper.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett6 g

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