Salate

Caribbean-Style Green Papaya Salad

A crunchy salad of green papaya, carrot and lime – fresh and low in calories. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 130 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 260 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Finely grate 300 g papaya and 1 carrot and cut 1 tomato into wedges.

  2. Mix the juice of 1 lime with 1/2 chopped chilli and 1 pinch of salt.

  3. Toss the dressing through the salad and leave to stand for 5 minutes.

  4. Sprinkle with 20 g chopped peanuts.

Nährwerte

130kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett5 g

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