Beilagen

Tumis Kangkung (Stir-Fried Water Spinach)

Quickly stir-fried water spinach with garlic and chilli – a crunchy side dish. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 14 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Einsteigerfreundlich
  • Unter 150 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Soften 3 chopped garlic cloves and 1 chopped chilli in 1 tbsp oil.

  2. Add 250 g spinach (or water spinach) and stir-fry for 3 minutes.

  3. Add 1 tsp sambal oelek and 1 tbsp soy sauce.

  4. Toss for 1 minute and serve immediately.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett7 g

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