Beilagen

Cucumber Raita (Indian Yoghurt Dip)

A refreshing yoghurt dip with cucumber, cumin and mint to go with spicy dishes. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 8 Minuten fertig. Eine Portion hat 95 kcal und 7 g Eiweiß.

  • 8 min
  • 95 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 150 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 380 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Toast 0.5 tsp cumin in a dry frying pan for 1 minute and roughly crush.

  2. Finely grate 0.5 cucumber, squeeze lightly and stir into 300 g yoghurt.

  3. Stir in the toasted cumin, 0.5 bunch chopped mint and a pinch of salt and serve chilled.

Nährwerte

95kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett3 g

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