Brunch

Crumpets with Low-Fat Quark and Berries

Light, spongy English crumpets, toasted and topped with creamy low-fat quark and fresh berries instead of butter – a sweet, light start to the day. Das Rezept ist für 1 Portion und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 10 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Britisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 290 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Toast 2 crumpets in the toaster until golden brown.

  2. Stir 100 g low-fat quark with 1 tsp honey and 1 tsp lemon zest until smooth.

  3. Spread the quark mixture over the crumpets and top with 100 g mixed berries.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate45 g
  • Fett3 g

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