Naschen-light

Ethiopian Honey Yoghurt Bowl with Cardamom

Creamy yoghurt with honey, cardamom and roasted peanuts, a light Ethiopian-inspired treat. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 6 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 15 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Stir 250 g natural yoghurt with 0.5 tsp cardamom and 0.25 tsp cinnamon until smooth.

  2. Roughly chop 20 g peanuts and toast in a dry frying pan for 3 minutes. Slice 1 banana.

  3. Top the yoghurt with the banana slices, drizzle with 1 tbsp honey and serve sprinkled with the peanuts.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett11 g

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