Brunch

Savoury Chickpea Waffles

Gluten-free, vegan waffles made with chickpea flour and herbs – crisp and high in protein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mix the chickpea flour with the water, baking powder, turmeric, oil and salt to make a smooth batter.

  2. Stir in the finely diced pepper and spring onions.

  3. Cook four waffles in the preheated waffle iron for 4 minutes each until crisp.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett9 g

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