Brunch

Yoghurt Parfait with Berries and Granola

A layered parfait of creamy yoghurt, berry compote and crunchy granola. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Briefly crush half the berries with 1 tsp honey to make a chunky compote.

  2. Stir the yoghurt with the vanilla extract and the remaining honey.

  3. Layer the yoghurt, berry compote and granola alternately in glasses and top with whole berries and chia seeds.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett7 g

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