Backen-light

Seeded Crispbread

Gluten-free crispbread made purely from seeds and grains – crunchy, filling and super quick to stir together. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mix all the seeds with the psyllium husks, salt and water and leave to soak for 15 minutes.

  2. Preheat the oven to 150 °C. Spread the mixture thinly over a baking tray lined with baking paper.

  3. Score into rectangles with a knife and bake for 50 minutes until dry and crisp.

  4. Leave to cool completely and store in an airtight tin.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett24 g

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