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Caprese-Spieße

Mini-Spieße mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum, beträufelt mit Balsamico – frisch und sommerlich.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mozzarellakugeln abtropfen lassen. Basilikumblätter waschen.

  2. Abwechselnd Kirschtomate, ein Basilikumblatt und eine Mozzarellakugel auf kleine Spieße stecken.

  3. Auf einem Teller anrichten und mit Olivenöl beträufeln.

  4. Mit Balsamico-Creme garnieren und mit Salz bestreuen.

Nährwerte

160kcal pro Portion
  • Eiweiß10 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett11 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: