Mittagessen

Mozzarella-Tomaten-Quesadilla

Name: Mozzarella-Tomaten-Quesadilla
Prep time: 6 min
Cook time: 8 min
Total time: 14 min
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Stück Tortilla-Wraps; 100 g geriebener Käse; 1 Stück Tomate; 80 g Mais; 1 Stück Frühlingszwiebel

Knusprige Tortilla gefüllt mit Mozzarella, Tomaten und Mais – geschmolzen, würzig und in Minuten gebraten.

14 min
430 kcal pro Portion
leicht
Mexikanisch

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Vegetarisch
Schnell gemacht
Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Tomate würfeln und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Eine Tortilla in einer trockenen Pfanne erwärmen und mit Käse bestreuen.
Tomate, Mais und Frühlingszwiebel darauf verteilen und mit der zweiten Tortilla bedecken.
Von beiden Seiten goldbraun braten, bis der Käse schmilzt, dann in Spalten schneiden.

Nährwerte

430kcal pro Portion

Eiweiß18 g
Kohlenhydrate44 g
Fett20 g

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