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Backen-light

Schoko-Zucchini-Brownies

Extra saftige Brownies mit versteckter Zucchini - niemand schmeckt das Gemuese.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Schokoladig

Zutaten

9Portionen

Alle Portionen zusammen 1.305 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Backofen auf 175 Grad vorheizen und eine eckige Form auslegen.

  2. Zucchini reiben und gut ausdruecken.

  3. Eier mit Honig verquirlen, Mehl, Kakao und Backpulver unterheben.

  4. Zucchini und gehackte Schokolade unterruehren und in die Form streichen.

  5. Etwa 30 Minuten backen und ausgekuehlt in Stuecke schneiden.

Nährwerte

145kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate21 g
  • Fett5 g

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