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Backen-light

Schoko-Suesskartoffel-Mousse

Cremige Schokomousse auf Basis gebackener Suesskartoffel, samtig und ganz ohne Sahne.

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  • Schokoladig
  • Ohne Backen
  • Vegan
  • Unter 200 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 420 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Gekochte Suesskartoffel schaelen und das Fruchtfleisch in den Mixer geben.

  2. Kakao, Ahornsirup, Mandeldrink, Vanille und Salz zufuegen.

  3. Glatt und cremig pueriren.

  4. In drei Glaeser fuellen und mindestens eine Stunde kalt stellen, dann servieren.

Nährwerte

140kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett2 g

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