Schnelle Erdnuss-Reisnudeln

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Reisnudeln nach Packungsangabe in heißem Wasser einweichen, dann abtropfen.

2. 2

   Erdnussbutter mit Sojasauce, Limettensaft und etwas warmem Wasser zu einer Sauce verrühren.

3. 3

   Möhre und Paprika in feine Streifen schneiden.

4. 4

   Nudeln und Gemüse mit der Erdnusssauce vermengen und gut durchmischen.