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Abendessen

Brokkoli-Käse-Suppe

Cremige Brokkolisuppe mit geschmolzenem Käse, samtig und sättigend.

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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Cremig
  • Unter 350 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.020 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Zwiebel andünsten und Brokkoliröschen zugeben.

  2. Mit Gemüsebrühe aufgießen und etwa 12 Minuten weich kochen.

  3. Suppe fein pürieren.

  4. Sahne und geriebenen Cheddar einrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

  5. Mit Salz abschmecken und heiß servieren.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett24 g

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