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Mittagessen

Vegetarische Burrito-Bowl mit Guacamole

Sättigende Bowl mit Reis, Bohnen, Mais und cremiger Avocado-Guacamole.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Cremig
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 980 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Avocado zerdrücken, mit Limettensaft und gehacktem Koriander zu Guacamole verrühren.

  2. Bohnen und Mais kurz erwärmen.

  3. Reis, Bohnen, Mais und gewürfelte Tomate in Schalen anrichten.

  4. Mit einem Klecks Guacamole krönen und servieren.

Nährwerte

490kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate64 g
  • Fett19 g

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