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Asiatische Hähnchen-Soba-Bowl

Buchweizennudeln mit Sesam-Hähnchen und knackigem Gemüse.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Soba-Nudeln kochen, abschrecken und beiseitestellen.

  2. Hähnchen in Streifen schneiden und in Sesamöl anbraten.

  3. Karotte in Stifte schneiden, Zuckerschoten halbieren und kurz mitbraten.

  4. Sojasauce zugeben und alles glasieren.

  5. Nudeln untermischen, in Schalen anrichten und mit Sesam bestreuen.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate54 g
  • Fett12 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: