Ungarischer Krautsalat mit Paprika

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   500 g Weißkohl fein hobeln, salzen und 10 Minuten durchkneten, bis er weich wird.

   10:00
2. 2

   1 Paprika und 1 Zwiebel in feine Streifen schneiden und untermischen.

3. 3

   3 EL Weißweinessig mit 1 EL Rapsöl und 0,5 TL Paprikapulver verrühren.

4. 4

   Das Dressing über den Salat geben und gut durchmischen.

5. 5

   Vor dem Servieren mindestens 15 Minuten ziehen lassen.

   15:00