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Naschen-light

Türkischer Quitten-Kompott light (Ayva Tatlısı)

Sanft geschmorte Quitten mit Zimt und Nelke, dazu ein Klecks Joghurt.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. 2 Quitten schälen, halbieren und entkernen, mit der Schnittfläche nach oben in einen Topf legen.

  2. 2 EL Zucker, 1 TL Zimt, 2 Nelken und 300 ml Wasser zugeben und zugedeckt 35 Minuten weich schmoren.

  3. Mit 100 g Joghurt und 20 g gehackten Walnüssen servieren.

Nährwerte

190kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett5 g

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