Houbový Kuba – Graupen mit Pilzen

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   200 g Graupen in 500 ml Wasser mit 0,5 TL Salz 25 Minuten weich kochen.

   25:00
2. 2

   1 Zwiebel würfeln und in 1 EL Rapsöl glasig dünsten, 250 g geschnittene Champignons zugeben.

3. 3

   Pilze 8 Minuten braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist, 3 gehackte Knoblauchzehen zugeben.

   8:00
4. 4

   Gekochte Graupen unterheben und mit 1 TL Majoran, restlichem Salz und Pfeffer würzen.

5. 5

   Alles 5 Minuten durchschwenken und heiß servieren.

   5:00