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Schwedische Mandel-Hafer-Riegel (Müsli-Snack)

Selbstgemachte Hafer-Mandel-Riegel mit Preiselbeeren, kalorienbewusst und gut zum Mitnehmen.

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  • Vegetarisch
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Den Ofen auf 175 °C vorheizen. 120 g Haferflocken, 40 g gehackte Mandeln, 30 g Preiselbeeren und 1 TL Zimt mischen.

  2. 1 Ei und 2 EL Honig zugeben und alles zu einer klebrigen Masse verrühren.

  3. Die Masse etwa 1 cm dick auf ein Backblech mit Backpapier drücken.

  4. Im Ofen 18-20 Minuten goldbraun backen, abkühlen lassen und in 8 Riegel schneiden.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett6 g

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