Kartoffel-Pilz-Schmorpfanne (Картошка с грибами)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   600 g Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. 2 Zwiebeln würfeln und 300 g Champignons vierteln.

2. 2

   1 EL Öl erhitzen und Kartoffeln 8 Minuten anbraten, dann Zwiebeln und Pilze zugeben.

   8:00
3. 3

   2 gehackte Knoblauchzehen und 1 TL Salz einrühren, mit 150 ml Wasser ablöschen.

4. 4

   Zugedeckt 18 Minuten schmoren, bis die Kartoffeln weich sind, und mit 0,5 Bund Dill bestreuen.

   18:00