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Salate

Mast-o Khiar - Joghurt-Gurken-Salat

Kühlender Joghurtsalat mit Gurke, getrockneter Minze und Rosinen.

  • 10 min
  • 186 kcal pro Portion
  • leicht
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 372 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 200 g Gurke fein würfeln und mit 250 g Joghurt verrühren.

  2. 1 TL getrocknete Minze und Salz einrühren.

  3. 20 g Rosinen und 20 g gehackte Walnüsse unterheben.

  4. Kühl stellen und als Dip oder Beilage servieren.

Nährwerte

186kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett9 g

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