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Holländischer Grünkohl-Smoothie

Grüner Power-Smoothie mit Grünkohl, Apfel, Birne und Ingwer, frisch und vollgepackt mit Vitaminen.

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  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 60 g Grünkohl von den Stielen zupfen und waschen.

  2. 1 Apfel und 1 Birne entkernen und grob würfeln, 10 g Ingwer schälen.

  3. Alles mit 200 ml Magermilch, dem Saft einer halben Zitrone und 100 ml Wasser in den Mixer geben.

  4. Glatt und cremig pürieren und sofort genießen.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett2 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: