Tacos Vegetarianos mit Süßkartoffel

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   300 g Süßkartoffel würfeln, mit 1 EL Öl, 1 TL Paprikapulver und Salz mischen und bei 200 Grad 22 Minuten rösten.

   22:00
2. 2

   1 Dose schwarze Bohnen abspülen und erwärmen.

3. 3

   100 g Joghurt mit dem Saft einer Limette und Salz verrühren.

4. 4

   6 Maistortillas mit Süßkartoffel, Bohnen, Joghurtsauce und Koriander füllen.