Mexikanischer Schoko-Pudding mit Zimt (light)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   400 ml Magermilch mit 3 EL Kakaopulver, 1 TL Zimt und einer Prise Chilipulver in einen Topf geben.

2. 2

   2 EL Speisestärke in etwas kalter Milch anrühren und einrühren.

3. 3

   Unter Rühren aufkochen, bis der Pudding andickt, dann 2 EL Honig unterrühren.

4. 4

   In zwei Schälchen füllen und abkühlen lassen.