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Frühstück

Marokkanischer Gerstengrütze-Brei Belboula

Wärmender Frühstücksbrei aus Gerstengrütze mit Milch, Honig und Zimt.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 100 g Gerstengrütze mit 400 ml Milch und 200 ml Wasser aufsetzen.

  2. Unter gelegentlichem Rühren 22 Minuten köcheln, bis der Brei cremig ist.

  3. 1 EL Honig und 1 TL Zimt einrühren.

  4. In Schalen füllen und mit 20 g gerösteten Mandeln bestreuen.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett9 g

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